?Тріска, запечена по-грецьки: легко і смачно?

? На 100 гр – 77 ккал ? білки – 13,58 ? жири – 1,52 ? вуглеводи – 3,23 ?

?Інгредіенти:

• Філе тріски 2 шт.
• Насіння коріандру 2 ст. ложки
• Щіпка сушеної паприки
• Сіль 1 чайна ложка
• Винний оцет або лимон ½ ст. ложки
• Зелень за смаком

?Приготування:

У добре розігріту сковороду засипте насіння коріандру і злегка обсмажте протягом 5 хвилин при постійному помішуванні. Обсмажене насіння остудіть, а потім подрібніть в ступці з сіллю. Розігрійте духовку до 190 градусів. Натріть рибне філе сумішшю подрібненого коріандру, паприки, зелені і солі. Випікайте протягом 25 хвилин. Подавайте в гарячому вигляді, поливши винним оцтом або соком лимона. Тріску з коріандром також можна приготувати на пару.

Приємного апетиту! ?

Поживний салат з кальмарами – ідеальна білкова вечеря

?на 100грам – 86,21 ккал?Б / Ж / В – 10,43 / 3,93 / 2.69?

інгредієнти:
Кальмари – 140 г (у нас консервовані)
Огірок – 1 шт
Яйця – 2 шт
Цибуля – 1/3 шт
Йогурт натуральний – 2 ст. л
Сіль, перець – за смаком

приготування:
Яйця зваріть і почистіть. Яйця і свіжі огірки наріжте соломкою. Цибулю почистіть і наріжте дрібними кубиками. Кальмари консервовані наріжте соломкою.
У глибокому посуді з’єднайте підготовлені продукти: яйця, огірки, цибулю і кальмари. Заправте салат йогуртом. Посоліть за смаком.
Розмішайте салат і подавайте до столу.

Приємного апетиту!

Євреї

У єврейську школу приходить новий учитель. Діти збираються навколо нього і навперебій розповідають про свою школу, про клас .. Показуючи на одного з учнів, вони кажуть:
– А це Моня-дурачок. Ось подивіться, якщо йому запропонувати на вибір монети в пів-шекеля і в шекель, він вибере пів-шекеля, тому що вона більше за розміром.
Діти кличуть Моню і демонструють вчителю, що Моня дійсно вибирає пів-шекеля. Після уроків учитель підходить до Моні і питає:
– Моня, я не помітив, щоб у тебе були проблеми з математикою. Ти розумієш, що шекель більше ніж пів-шекеля?
– Звичайно розумію.
– Так чому ж ти вибираєш пів-шекеля?
– Учителю, якщо я буду вибирати шекель, вони перестануть давати мені гроші.

Різне

Літак зазнав аварії над океаном. Ті, що врятувалися пасажири опинилися на двох незаселених островах: на одному – чоловіки, на іншому – жінки. На «чоловічому» острові вирішують, що робити.
20-річний:
– Ех, мужики, чого стояти – давайте махнемо вплав до жінок!
30-річний:
– Спокійно! Зараз зробимо пліт і перепливемо все разом.
40-річний:
– Слухайте, мужики, чого ви метушитеся? Зараз вони самі перепливуть.
50-річний:
– І чого ви галасуєте, хлопці? По-моєму, і звідси всі добре видно!

Мексиканський омлет: сніданок струнких!

?на 100грам – 113,9 ккал?Б / Ж / В – 9,77 / 6,25 / 4.87?

інгредієнти:
Яйця – 4 шт
1% Молоко – 1/3 ст
Сир – 3/4 ст
Червоний стручковий перець – 1 шт
Лук – 4 шт (перо)
Петрушка – 1/4 пучка
Сіль – за смаком

приготування:
Збийте яйця, молоко, з половиною порції сиру, сіль і перець. В отриману суміш додайте цибулю і петрушку. Ретельно перемішайте. Нагрійте сковороду на сильному вогні. Влийте трохи масла. Зменшіть високу температуру до середньої. Влийте половину яєчної суміші. Накрийте сковороду кришкою і смажте омлет протягом 2-5 хвилин (поки яйце почне «схоплюватися»). Посипте половиною нарізаного перцю на омлет, висипте ще другу половину порції сиру. Продовжуйте смажити на повільному вогні ще 3-4 хвилини поки яйце не стане золотистого кольору і не залишиться рідкого яйця. Складіть омлет навпіл.  Можна їсти.

Приємного апетиту!

Салат французький

на 100грам – 81,12 ккал, Б / Ж / В – 4,89 / 3,69 / 6,78

інгредієнти:
1 шт Яблука
Морква 1 шт
Куряче 1 Яйце шт
СИР твердий 30 г
Цибуля ріпчаста 30 г
Сметана нежирна за смаком

приготування:
Цибулю порізати півкільцями. Обшпарити окропом,щоб не гірчила.Змастити  сметаною
Наступний шар – терта сира морква. Змастити злегка сметаною
Наступний шар – терте яблуко. Змастити злегка сметаною
Наступний шар – варене яйце на тертці. Змастити злегка сметаною
Наступний шар – знову сира терта морква. Злегка змастити сметаною
Останній шар – тертий сир

Приємного апетиту!

Сирна запіканка “Зебра”: користь в кожному шматочку!

?на 100грам – 70,37 ккал?Б / Ж / В – 3,37 / 3,99 / 5.69?

інгредієнти:
Сир знежирений – 500 г
Яйця – 2 шт
Молоко 1% – 150 мл
Манна крупа – 4 ст. л
Какао – 1 ст. л
Підсолоджувач – за смаком

приготування:
У сир кладемо підсолоджувач, сіль і яйця. Перемішуємо. Потім додаємо молоко і манну крупу. Добре перемішуємо.
Тісто ділимо приблизно на дві частини. В одну додаємо какао. Форму для запікання змащуємо маслом і починаємо викладати по черзі то біле тісто, то коричневе. І так, поки не закінчиться тісто. Приготувати цю запіканку можна двома способами. Поставити в духовку хвилин на 35-40 при температурі 170-175 градусів. Або в мікрохвильовій печі. Для цього ставимо форму з тістом в піч. Включаємо максимальну потужність (750 у нас) і встановлюємо таймер на 10 хвилин. Через 10 хвилин запіканка готова. Нехай постоїть в мікрохвильовці ще 2 хвилини. Дістаємо з форми, охолоджуємо і розрізаємо на порції. Можна її перевернути і посипати шоколадом, але це на ваш смак.

Приємного апетиту!

Сім*я

– Вітаю! Прочитав в газеті, що ти нарешті розлучився!
– Угу.
– Ти що не радий? Ти ж так цього хотів!
– А ти пам’ятаєш, я говорив тобі, що ми збираємося в круїз?
– Ну. . .
– Так от. Одного прекрасного дня, коли я з моєю вже колишньою дружиною стояв на палубі, за борт раптом звалився хлопчик, син мультимільйонера.
Нещасний батько, як виявилося, не умів плавати і благав врятувати його сина, але море в тому місці просто кишіло акулами, і ніхто з матросів і пасажирів не наважився стрибнути у воду. І тут раптом у відчайдушному пориві моя дружина кидається у воду і рятує хлопчиська, ледве встигнувши забратися на скинутий їй трап, а внизу вже крутила зграя голодних акул. Батько хлопчика був на сьомому небі від щастя.
Він тут же виписав їй чек на декілька мільйонів доларів і запропонував непогане місце у своїй фірмі, а тепер, здається, хоче одружуватися на ній. Моя колишня дружина стала відразу знаменитою, роздає направо і наліво автографи, а зі мною ось розвелася, і ні цента мені не дала з отриманих нею грошей. Ось вона, жіноча вдячність! А це я зіштовхнув її за борт!

Різне

Іду по лісі. Дощ храчит, вітер, ніч, замерз весь, Дивлюсь – машина стоїть, підходжу, в віконце дивлюся – там нікого. Дверцята спробував – відкрито, ну я заліз і сиджу, раптом машина поїхала, я мало не обробився, машина їде, я ззаду сиджу, за кермом нікого, тут рука волохата з’являється звідкись, покермувати і зникла, у мене волосся на жопі заворушилися, тут село показалось, ось вже дома перші, тут машина зупиняється, в салон інший мужик заглядає і говорить:
– А ти що тут робиш ???
– Так от, їду
– Охереть просто !!! Я штовхаю, а він, бл @ ть, їде!

Сім*я

Нещодавно гостював у дочки. Коли я попросив у неї газету, то вона відповіла: “Папа, це 21 століття, візьми мій iPаd”.
Що сказати … ця муха так і не зрозуміла, що її вбило.